おしながき～弥生～

おしながき～弥生～

【食前酒】　自家製果実酒
【先付】　　桜花豆腐
【酢物】　　蛍烏賊　うるい　辛子酢味噌
【前菜】　　筍木の芽焼き　花山葵漬け
　　　　　　叩き海老団子黄身衣
　　　　　　蕗真薯玄米揚げ　道明寺麩蕗味噌焼き
　　　　　　白アスパラ生ハム巻き
　　　　　　はたはた寿し　鮟鱇共和え
【お椀】　　山の芋団子揚げ出し　霙出汁
【お造り】　まぐろ　寒八　帆立
【油皿】　　山菜天ぷら盛り合わせ
【温鉢】　　蛸桜煮　海老芋田舎煮　南瓜　赤蒟蒻
【強肴】　　秋田錦牛　陶板焼き
【台物】　　比内地鶏のきりたんぽ鍋　又は
　　　　　　田沢湖名産山の芋鍋
【食事】　　たけのこご飯
【水菓子】　季節の果実

※2024年3月28日時点のおしながきです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

前の記事へ

一覧に戻る

次の記事へ

新着情報

おしながき～弥生～