おしながき　～如月～

いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
寒さ厳しい折ではございますが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。

本日は、如月のおしながきをお届けいたします！
旬の恵みを大切に、心も温まる一品一品を揃えております。
どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。

おしながき　～如月～

食前酒　自家製　果実酒
先　付　落花生豆腐巾着
前　菜　鮑宿借り（子持ち鮎甘露煮　岩魚ハーブ燻製）
　　　　錦糸なます
　　　　黒豆　鬼に金棒
　　　　銀鱈肝西京
　　　　河豚黄身焼き
　　　　松笠慈姑（まつかさくわい）
　　　　のし梅
　　　　梅最中栗金団
お凌ぎ　蕪餅　からすみ
お吸物　山の芋団子揚げ出し　霙出汁
造　り　旬の近海魚　彩々
煮　物　鰈煮付け　海老芋　粟麩　赤蒟蒻
口代り　なまこ酢　のどぐろ砧巻き
台　物　秋田錦牛　陶板焼き
御食事　比内地鶏入りきりたんぽ鍋
　　　　又は
　　　　田沢湖名産山の芋鍋
水菓子　季節の果物

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

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おしながき ～如月～

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