おしながき　～神無月～

いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
朝夕はめっきり涼しくなりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日は、長月のおしながきをお届けいたします！

～おしながき　神無月～

食前酒　自家製　果実酒
先　付　パプリカ公孫樹豆腐
前　菜　鮑宿借り　栄螺萩焼き
　　　　岩魚ハーブ燻製
　　　　丸十　鹿の子揚げ
　　　　石垣むかご
　　　　サーモンチーズ柿見立て
　　　　じこぼ茸醤油煮
　　　　里芋なます
　　　　みずの実たまり漬け
お凌ぎ　舞茸ご飯　香の物
お吸物　舞茸土瓶蒸し　鱧　才巻　銀杏　酢橘
造　り　旬の近海魚　彩々
煮　物　鰈煮付け　海老芋　赤蒟蒻　簾麩
口代り　鱒寒麹漬け　的鯛昆布締め
台　物　秋田錦牛　陶板焼き
御食事　比内地鶏入りきりたんぽ鍋　又は　田沢湖名産山の芋鍋
水菓子　季節の果物

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

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