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お食事

おしながき ~文月~

いつも当館をご利用いただきありがとうございます。
七月に入り、本格的な夏の訪れを感じる季節となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

本日は、文月のおしながきをお届けいたします!

おしながき~文月~

【食前酒】自家製 果実酒
【先 付】善五郎豆腐の心太
【前 菜】男鹿栄螺万年
     舞海老双身焼き
     みそたんぽ風とうきび餅
     めごち玄米揚げ
     鬼灯サーモンチーズ
     白瓜雷干し
     川遊び 
     岩魚 鮎 沢蟹
【お凌ぎ】山椒ご飯 香の物
【お吸物】鴨つみれ じゅん菜 簾麩 檸檬麺
【造 り】いが雲丹 寒八 炙り蛸 生玉蜀黍
【台 物】秋田錦牛 陶板焼き
【口代り】天の川豆腐
【焼 肴】めかじき朴葉焼き
【御食事】比内地鶏のきりたんぽ鍋 又は 田沢湖特産 山の芋鍋
【水菓子】季節の果物

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

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